Met de Bruchetta mix maakt u snel en gemakkelijk diverse heerlijke dips en sauzen.
De basis;
Meng de bruschetta met lauw warm water en laat 5 min wellen, is de door uw gewenste “dikte” bereikt, voeg dan extra vierge olijfolie toe om het heerlijk smeuïg te maken.
De variaties;
* Bestrijk Italiaanse Ciabatta, stokbrood of geroosterd brood met gewelde Bruschetta.
* Voeg als variatie eens geraspte kaas of mozzarella toe en gratineer even onder de grill.
* Strooi droge Bruschetta door pasta/lasagne saus en ovenschotels.
* Meng Bruschetta geweld of droog door roomboter en u heeft een heerlijke Italiaanse kruidenboter.
* Wel de Bruschetta kort in warm water en meng door rauw gehakt voor lekkere gekruide gehaktballen.
* Een omelet smaakt lekker kruidig als u er wat droge bruschetta door de eieren klopt.
* Meng 2 delen mayo met 1 deel yoghurt en een lepel droge Bruschetta voor een lekkere kruiden mayonaise.
* Gewelde Bruschetta door sour cream doet het fantastisch op gepofte aardappel.
* Voor de SLANKE lijn is de basis perfect, maar ook mengen met HuttenKäse en dippen met rauwkost is heerlijk.
* Olijven gemarineerd in extra vierge olijfolie met droge bruschetta smaken heerlijk gekruid. Bovendien gebruikt u de olie daarna als dressing voor uw salade.
* Strooi de droge Bruschetta op vis, voeg tomaten, prei en een schijfje citroen toe en stoof de vis in aluminium folie in de oven.